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Chai Pulver „Spiced Chai“ von One & Only 250g
In vielen Regionen der Welt bedeutet „Chai“ schlicht Tee – in Europa steht der Begriff jedoch für den klassischen indischen Gewürztee, der traditionell mit Milch und aromatischen Gewürzen zubereitet wird.
Dieser Spiced Chai vereint schwarzen und grünen Tee mit einer fein abgestimmten Gewürzkomposition zu einem intensiv würzigen, leicht feurigen Geschmackserlebnis.Die aromatische Fülle erinnert an die Farben, Düfte und Lebensfreude Indiens. Der schwarze Tee sorgt für Frische und Struktur, während die Gewürze dem Chai seine charakteristische Tiefe und Wärme verleihen. Ein vollmundiger, harmonischer Genuss mit orientalischem Charakter – klassisch heiß oder kreativ kalt interpretiert.
Serviervorschlag: Schoko-Chai-Frappé
Zutaten
300 ml Milch (3,5 % Fett)
3 EL Kakaopulver (davon 1 EL zum Dekorieren)
1 EL Zucker
1 Handvoll Eiswürfel
10 ml Sahne
Spiced Chai nach Geschmack
Zubereitung
Milch, Kakaopulver, Zucker, Spiced Chai und Eiswürfel in einen Mixer geben und einige Sekunden auf höchster Stufe mixen.
Sahne aufschlagen, auf den Frappé geben und mit Kakaopulver dekorieren.
