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Risotto mit Steinpilzen L’Olmo Carnaroli – Italienische Risotto Reis Mischung
Das Risotto mit Steinpilzen von L’Olmo ist eine italienische Risotto-Fertigmischung aus hochwertigem Carnaroli Reis mit aromatischen STEINPILZEN.
Der Carnaroli Reis sorgt für die typische cremige Risotto-Konsistenz und bleibt beim Kochen angenehm bissfest.
Die ausgewählten Steinpilze verleihen dem Risotto ein intensives, würziges Pilzaroma und sorgen für einen besonders vollmundigen Geschmack.
Die Mischung ermöglicht eine einfache Zubereitung eines klassischen italienischen Risottogerichts in etwa 18 Minuten.
Hergestellt in Italien bringt dieses Steinpilzrisotto ein Stück traditioneller italienischer Genussküche auf den Teller.
Zubereitung (für 3 Personen):
Den Inhalt in einen breiten, niedrigen Topf geben und mit 3–4 Esslöffeln nativem Olivenöl extra kurz anschwitzen. Ein Glas Weißwein zugeben und verdampfen lassen. Anschließend ca. 3 Gläser kochendes Wasser (etwa 1 Liter) nach und nach hinzufügen und gelegentlich umrühren. Nach ca. 18 Minuten Garzeit nach Belieben mit Butter oder Sahne verfeinern und mit geriebenem Käse vollenden. Mit Salz abschmecken.
Kochzeit:
18 Minuten
